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闽北山野中有种在地下筑巢的毒蜂，俗称“老虎蜂”，又叫“毒必”。个头极大，有拇指粗细，通体黑褐色的茸毛，飞行时发出令人生畏的震耳嗡响。事实上，老虎蜂确实性情凶猛。它不采蜜，以捕捉昆虫和小型蛙、鸟为生。人若被它螫了，不死也要丢半条命；即使大水牛，也当不住它。我在山村时，就常听说水牛被它螫死的事情。 尽管如此，老虎蜂仍是一种很有用的东西。蜂巢是解毒祛风湿良药，蜂仔是天然美味；而蜂毒，则是一种极好的射猎箭毒。因此有经验的山民，时常去捕捉，其过程十分惊险有趣。 老虎蜂的巢穴一般在老树根下，十分隐秘。山民先捉一头青蛙，将其开膛剥皮，系在小竹竿上作饵。然后在老虎蜂出没处，找一棵可以藏身的阔叶树，人躲树后，手举饵竿。不多时，就有老虎蜂闻味而至，扑到蛙饵上大嚼。此时，便可将饵竿轻轻收回，用小竹片压住那蜂，再用一根红线，缠在它腰间，弄好之后放开。于是老虎蜂就带着白线飞回巢穴。只要盯着那根红线，就能找到目的。 找到蜂巢后，一般是先做好标记，等夜晚再去捕捉。取蜂毒则要在清晨。将一面大镜子，选好角度，平放在蜂巢前。太阳出来后，阳光通过镜子反射到巢前，正要出动的蜂群便会被激怒，争先恐后涌出来猛攻镜子。这一过程要持续到反光偏过才停止。于是早等在一旁的山民收回镜子，镜面上全是星星点点的白色蜂毒。小心地集中起来，一次可得半汤匙左右。蜂毒取回后，必须尽快制成毒箭。毒箭一般多年老毛竹削成。先在人尿中浸透，再在箭头涂上蜂毒。这种箭毒性极猛。再凶的野兽，只要中箭就必倒。我亲眼见过一头牛犊大小的的野猪，被竹箭射中后，大吼一声，窜出十几米，轰然倒地。走近观察，竹箭射在肚子上，箭头刚刚没肉而已。 捉蜂的办法则简单的多。趁夜色在蜂巢的上风头，点起松明火。黑烟薰进蜂巢，立刻哄动起来，老虎蜂一个接一个地冲出来，朝松明火猛扑。尽管蜂们无比勇敢，怎挡得火焰熊熊。只听得卟吱吱连声响，一只只掉进火中，瞬时烧得焦头烂额，翅毁脚断，户体铺了一地。直到最后一只蜂都牺牲了，山民才大摇大摆地从藏身处跑出来，扒开泥土，掏出蜂巢，胜利而归。那巢中一只只又白又胖的蜂仔，全做了当晚的点心。或煎或炒或烤或炸或煮汤，不管怎么弄，都是难得的山珍美味；而那种经历一番冒险后终有所获的快意和成功感，更是一种难得的人生享受！ 经查证有关资料，此蜂生物学名似为“大熊蜂”，不知是否属于国家保护动物？ ------------------ 若欲转载，请与作者联系！ |
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