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  古泉居茶楼从此在大裤裆胡同就占有了更重要的地位,老掌柜也因此而大沾其光。
  好您哪!这还不是全凭着人家白三爷吗?
  常言说得好:人比人,活不成。瞧瞧人家白三爷,不但敢选中这么个窝囊废当落凤枝,而且还真让这歪脖儿树杈子发了新芽儿。绝啦!老古话儿里也挑不出这样的故事,比起他爹来可真称得起青出于蓝而胜于蓝!
  不信?您就去问问老掌柜……
  泡茶楼的主顾们都知道,自从这“驴肉陈驴肉开发总公司”的招牌一挂出来,这桩买卖可就越做越铆上劲儿了。人家白三爷真不愧深得祖宗真传,忠心保国,权不倾主,愣首先把那位结巴罗锅的驴财神捧上了总经理、总技师、总财务主任的高位,而自己却甘愿隐姓埋名,整天上凭一张嘴,下凭两条腿,吆来喊去,颠儿来颠儿去地为主子打江山了。虽然早已成为了古泉居茶楼的灵魂人物儿,可忙得连坐稳喝杯茶的工夫都没有。不信您瞧,他刚一跨进茶楼的门儿就让人给堵上了。
  “三爷!帮个忙,您大外甥娶媳妇儿,可怎么也得来个十斤八斤汤褪驴肉!”
  “六哥!”白三爷准这么回答,“您见外了,咱们弟兄还说这个?不过……”
  “不过您不肯高抬手儿?”
  “六哥!”白三爷喟然长叹,“您还不如干脆给我两个嘴巴子!”
  “怎么?”
  “您想想,”白三爷分外真诚,“我白三儿算什么?充其量只不过是个小跑腿儿的!没有陈爷点头儿,我敢在私下胡乱应承么?”
  “那您?”
  “您放心!”白三爷话音儿一转,“我这就去舍出老脸儿给您求个情儿!大外甥办喜事的时候,这就算我白三儿的喜礼儿啦!”
  “三爷!难得啊!说句官话,您就是咱大裤裆胡同的活雷锋!”
  “不敢!”白三爷惶恐地一揖,“要夸您就夸陈爷吧!”
  说着,他竟屁股连凳子都没沾,一回身推开了晾凉的茶碗儿,又急急忙忙地小跑出了古泉居茶楼。您瞧瞧!够多忙啊?可忙出了个对主子的忠心,忙出了个对朋友的厚道!怪不得人家玩驴能玩成个大裤裆胡同公认的大能人儿,搁着一般主儿能行吗!
  古泉居茶楼里只留下了由衷地感叹……
  至于说到被白三爷抬得那么高的陈爷,那当然再不能在茶楼前抛头露面了,有那小瘸驴拉着那木轱辘车当幌子就足够了。要知道,总经理、总技师、总财务主任,那可不是闹着玩儿的!再让他老人家成天吆喝着小瘸驴儿、赶着木轱辘车去卖驴肉,那不是成心自个儿找掉价儿吗?好在这位驴财神也尚有自知之明,似乎也很发愁茶楼前那每天一趟的自我展览。尤其最后那次差点儿被挤在木轱辘车轮下之后,就更对老少爷儿们的热情敬仰发悚了。
  多亏有了白三爷……
  为了开发驴肉事业,他把自己的儿子打发来干这苦差事,而把陈爷恭恭敬敬地供在那神秘的府邸里,任其发挥自个儿的高超本领。这一下可好了,什么瘸驴、犟驴、豁唇子驴、断脖子驴、转脑子驴、六条腿儿驴等等残缺之驴,便源源不断运进了这塞外汤褪驴的发祥地。而这位总经理、总技师兼总财务主任,也乐得一天到晚汗流满面、咳嗽气短、呼哧呼哧、哼哼呀呀,埋着头儿地褪呀、宰呀、剥呀、割呀、切呀、煮呀、卤呀,没明没黑地忙着玩儿命,差点儿一头栽到汤锅里把自个儿也一块儿煮了。但这值得!古泉居茶楼里的伙计们都知道,一位年轻记者来采访,一出门就高度评价:这才像个埋头苦干的当代企业家!如果不是因为外形和服装差了点儿,早就上报了。
  瞧瞧!陈爷又成了大裤裆胡同第一个当代企业家!
  为此,古泉居茶楼的老伙计们又跟着骄做了好一阵子。但白三爷似乎仍觉不够,他还要把主子推向荣誉和事业的顶峰:好您哪!驴肉滚滚而来,那就必须为扩大影响而大造声势。按现在的时髦话儿说,那就得做广告。电视里不是动不动就闪现出个现代妞儿吗?嗲声嗲气儿地来一阵子什么“誉满全球、全国第一”,就是这么个意思。仅以牙膏为例,就不知让多少人吃尽了苦头,据说鸟协副主席宗二爷一下子就买了二十多种,愣把腮帮子里都杵出了血。
  白三爷看不上这个……
  老王卖瓜,自卖自夸?不干!白三爷用的是祖传的老办法,讲究正派。只要满脸真诚地对得月楼饭庄经理来这么几句:“七爷!我好不容易给您掖下四十斤!您天黑了派人来拿,让塞外香酒搂知道了,我白三儿可不好做人哪!”得!行了,塞外香酒楼得到的讯儿准比打电话还快,而且一张口还得比得月楼多要一倍。再说,前一阵子那哄起的各种冒牌驴肉陈,总不能让人家白置了那瘸驴和木轱辘车吧?不能!白三爷最讲究的就是厚道!于是这些倒霉主儿便不时得到了点儿真正汤褪驴肉的供应,成了“驴肉陈驴肉开发总公司”的分销车。让这些家伙赶着各自的瘸驴破车到大街小巷轱辘去吧!肉不多,刚够逗起馋虫儿,可这老城里却到处都是陈爷的活广告啦!
  绝!
  果然,自从有白三爷忠心保主,驴财神便更加财源不断、滚滚而来。据古泉居茶楼老掌柜说,不到三个月就又是好几万了!
  但老掌柜却不知道,牙齿还难免咬舌尖儿呢,何况家大业大,这两位之间也常常闹点儿小别扭。比如说,汤褪驴肉卖得顺顺当当的,白三爷却总爱冷不丁地抽一下筋儿,愣把驴肉捂在大锅里就是不往外卖了,而这位结巴总经理也总被这抽筋儿抽得更结巴了,愁眉苦脸地一个劲儿不高兴。每逢这时候,白三爷总是摆出一副拼死进谏的忠臣模样儿,大谈其做生意之道。而这位财神爷却总不吃这一套,耳朵眼儿就象塞进驴尾巴似的。没法子!这时的白三爷就得拿绝招儿:一片忠义无处倾述,只好抱着脑袋痛心地哭,直哭得那头小驴儿也跟着这过去的主人悲从心头起,叫从嘴边儿来,大弯大调,哀声入云。最后终于迫使这位总经理天良发现,心神不安,头昏脑胀,手脚失措,结巴的频律骤然加快了五倍,但还得告饶似地说:
  “啊!……行、行、行行行行……行不行!”
  瞧!到这工夫还得玩驴!但眨眼间上下级关系便得到了调整,人再不哭,驴再不叫,珠联壁合,乐在其中。
  当然,这种玩驴玩多了也就会失灵,于是白三爷该让步的地儿一定让步。比如,白三爷提出“公司”要来点儿现代化,买它个三两个的大电冰箱。而总经理却就是皱着眉头不同意,坚持他那小院里不让进电。那白三爷就得翻腾老皇历、寻找老办法,宁可在小院里挖地窖、贮冰块儿,也得以示对总经理权威的尊重。但即使是这样,老城的驴肉市场经白三爷这么一调节,货源便时而有了、时而没了;时而多了、时而少了;时而东了、时而西了,只搞得几乎让汤褪驴引导了老城的饮食新潮流,竟使中外众多美食家一个个晕头转向,只好成天跟着白三爷含而不露的眼神打转儿。
  当然,油渍麻花的总经理就显得更神乎了……
  古泉居茶楼前那块总公司的招牌越来越亮了,十代单传的驴财神有了这么一位诸葛亮来辅佐,一时间便拔尽了大裤裆胡同里所有的风水,取得了其上九代祖先梦寐以求而又从未取得的成就。怪不得老掌柜急着要送他这幅对联儿:财源茂盛达三
  江,买卖兴隆通四海!
  当然,白三爷的能耐也就被传得更神乎了。
  但是,在这令人晕晕乎乎的时候,或许也只有白三爷还能经常想到那挡横儿的娘儿们。听说,这些日子她去广州了,去见给她钱儿的那位美国大财主,猫腻儿好长时间了。
  白三爷知道,就是不露……
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